위와 장에 좋은 음식 대장에 좋은 음식 10가지 1분컷!

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위와 대장

유익균을 자극해 신체에 좋은 영향을 주는 성분인 프리바이오틱스나 체내에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균인 프로바이오틱스가 풍부한 식품을 잘 고르는것이 중요합니다. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 함유되어있는 식품들은 면역계와 소화기관을 개선시켜 여러가지 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 오늘은 장과 위장을 튼튼하게 유지시켜주는 식품들에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 사골국물

하루에서 3일까지 물에 뼈와 골수 등을 넣어 천천히 고아내는 사골국물에는 장 건강에 좋은 각종 무기질과 비타민, 아미노산 등이 들어있습니다. 특히 장 누수 증상이 있을때 사골국물은 이를 치유하는데 도움을 주고, 영양소 흡수를 잘 할수 있도록 도움을 줍니다.

 

 

 

2. 마늘

마늘에 함유되어 있는 프리바이오틱스는 유해균을 억제하는 유익균의 성장을 촉진시키는 작용을 합니다. 효과를 극대화 하려면 마늘을 빻거나 자른 후 약 15분 정도 기다린 뒤 섭취하면 알리신을 형성시키는데 좋습니다. 마늘의 독특한 냄새를 내는 물질인 알리신은 강한 살균과 향균 작용이 특징이며, 단백질과 결합하면 약효를 한층 더 높이는 작용을 지니고 있습니다. 더불어, 알리신은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고 소화를 촉진시키며 인슐린의 분비를 도와 당뇨병에도 효과를 줍니다. 그러나, 마늘을 익히면 냄새가 없어지면 알리신도 파괴가 되기 때문에 되도록 냄새가 없어지지 않도록 조리하는것이 좋습니다.

 

 

 

3. 양파

장내에 살고있는 유익균을 번성시키려면 양파를 섭취하는게 좋습니다. 양파에는 프리바이오틱스 성분이 풍부해 소화기관의 균형을 잡는데 좋은 효과를 발휘합니다.

 

 

 

4. 김치

한국을 대표하는 음식 중 하나인 김치는 배추를 발효시켜 만들어 뛰어난 프로바이오틱스 식품입니다. 김치는 장내 유익균의 활동을 증가시켜 소화 활동을 돕습니다.

 

 

 

5. 요구르트

요구르트에도 프로바이오틱스가 풍부해 장내 유익균의 생산과 활동성을 증가시킵니다. 이 때문에 소화 작용에도 도움을 주며, 배변활동을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 단, 당분 함량이 높은 제품은 피해야 하며 유단분해효소결핍증이 있으신 분들은 섭취에 주의하셔야 합니다.

 

 

 

6. 사과식초

소화기관에 문제가 있는 사람들은 산성이 높은 식품을 피하는 경향이 있습니다. 하지만, 저온 살균을 하지않은 천연 발효의 사과식초는 산도 균형 및 장 건강에 좋은 효과가 있습니다. 사과식초는 신체가 염산을 만들어내는데 도움을 줌으로써 다량 영양소를 조금 더 효과적으로 소화시킬수 있도록 도와주며, 탄수화물이나 단백질, 지방을 소화시키는데도 큰 도움을 줍니다.

 

 

 

7. 바나나

달콤하고 부드러운 식감으로 남녀노소 나이불물 누구나 좋아하는 바나나는 장내 유익균의 활동을 증가시켜 소화 과정을 돕는 효능이 있습니다. 더불어, 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부해 체내 염증을 감소시키는데 도움을 줍니다.

 

 

 

8. 블루베리

블루베리에는 위장과 장에 있는 유익균의 미생물을 수정할 수 있는 화합물을 지니고 있습니다. 블루베리는 소화 작용을 도울 뿐 아니라 면역체계를 개선시킬 수 있는 항산화제를 함유하고 있어 감염을 피하게 하고 염증을 감소시키는 효능이 있습니다.

 

 

 

9. 브로콜리

브로콜리에는 글루코시놀레이츠로 알려진 대사산물이 함유되어 있습니다. 글루코시놀레이츠는 염증을 일으키지 않고 음식물을 분쇄시킨으로써 소화 과정을 돕는 효능이 있습니다.

 

 

 

10. 콩류

콩류에는 섬유질이 풍부해 음식이 소화기관을 통해 천천히 움직이게 합니다. 더불어, 건강에 좋은 유익균의 활동을 증가시켜 면역체계 기능을 개선시키며 단백질이 풍부해 다이어트 및 채식 위주의 식사를 하는 분들의 건강에도 좋습니다.

 

 

이상으로 위와 장에 좋은 음식에 대해 포스팅을 마칩니다. 본 포스팅을 통해 위와 장에 좋은 음식을 찾고 계시던 분들께 도움이 되는 포스팅이었길 바라며, 항상 행복하시길 바랍니다. 끝까지 열람 해 주셔서 감사합니다.

 

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